Project Description

SUSHI OKU

“Fresh & delicious Sushi”

ร้าน Sushi Oku ร้านอาหารญี่ปุ่นเกรดพรีเมี่ยม มาพร้อมซูชิ ซาซิมิ แบบจัดเต็ม

เมนูที่ร้านนี้ก็มีหลายหลายให้เลือก ทั้งแบบต้นตำรับญี่ปุ่นแท้และแบบฟิวชั่นจากฝีมือของหัวหน้าเชฟผู้มากประสบการณ์ที่อยู่ในวงการอาหารญี่ปุ่นมานานกว่า 20 ปี ซึ่งแน่นอนว่าหัวหน้าเชฟมีความชำนาญในการเลือกสรรค์วัตถุดิบเป็นอย่างดี

ทางร้านเลือกใช้แต่วัตถุดิบคุณภาพสูงที่แทบจะทุกรายการส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่นเป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็นของทะเลสดๆ จากตลาดปลาซึกิจิ เนื้อวัวมัตสึซากะนุ่มลิ้นจากจังหวัดฮอกไกโด เพื่อนำมารังสรรค์เมนูอาหารภายในร้าน ซึ่งแน่นอนว่าอาหารขึ้นชื่อของร้านนี้ก็คือเมนูซูชิและซาชิมิต่างๆ ที่ทางร้านแสนภาคภูมิใจ ความพิเศษอยู่ที่เนื้อปลาที่ทางร้านเลือกใช้ไม่ผ่านการแช่แข็งในกระบวนการขนส่งจากประเทศญี่ปุ่นมายังประเทศไทย ทำให้เนื้อปลาแน่น เฟิร์ม และไม่อมน้ำ ส่วนไขมันที่แทรกอยู่ในเนื้อปลาก็แทบจะละลายทันทีเมื่อนำเข้าปาก ถ้าหากใครยังไม่เคยลิ้มลองซูชิและซาชิมิจากเนื้อปลาสดๆ ที่ไม่ได้ผ่านกระบวนการแช่แข็งแบบนี้ ขอแนะนำให้ลองสักครั้งแล้วละ

Opening Hours : 11:00 AM – 10:00 PM

Telephone : 02-6615228

Location : 1FL, K Village Sukhumvit 26